小さいのに栄養の宝庫！😀

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こんにちは、あいのかたちです😊

皆さん、お正月はゆっくりできましたか？私は久々に実家で、母と兄弟姉妹揃っての、積もる話で賑やかなお正月を過ごしました。話題のひとつは年金の話（笑）😆みんなそんなお年頃になってしまったんだな～と、あらためて歳を実感。おせちをパクパク、食欲旺盛な一番元気な母に笑いつつ、元気でいてくれることに感謝の里帰りでした。

では、タイトルの【小さいのに栄養の宝庫】のはなしです。

こないだ、知り合いから「金柑」をいただきました。皮ごと食べる金柑。小さな実のなかには、素晴らしい効能が詰まっているのだとか。生のまま皮ごと食べるのが☝️番で、皮にはビタミンCが大変豊富、レモンと同じくらい。免疫力を高め血流を改善する働きがあり、金柑の皮には”ヘスペリジン”と言う成分がビタミンCの吸収を高め、善玉コレステロールを増加させる働きや、発がん抑制作用、動脈硬化や、脳血栓、心筋梗塞を防ぎ血中コレステロール値の改善効果、さらには抗アレルギーの働きもあるそうですよ。金柑の栄養効果で、生のまま皮ごと食べる事で、生活習慣病予防に良いとされるビタミンEも含まれているので、より効果をパワーアップ⤴。洗うだけで、皮ごと食べられて手軽に身体にいいメリットがたくさんですね！さらにさらに、金柑の最強の相方が”ハチミツ”🍯はちみつは、体内に取り込まれるとすぐに、エネルギー源として働くことで疲労回復に効果があるんです！早速、金柑のはちみつ漬け作りました。はちみつの効果もあり、風邪予防、喉の炎症緩和、疲労回復、腸内環境改善、美肌効果✨嬉しい効果満載😊私は、毎日水筒に、金柑のはちみつ漬けシロップをお湯割りにして持参しています。爽やかな香りでリフレッシュ😊✌正月早々、風邪をひいてしまった私には有り難い金柑のお裾分けでした。

一日に2～3個で、高い栄養効果の金柑。皆さんにお勧めです。今年も元気に、笑顔いっぱいで頑張りましょう‼

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栄養の宝庫！