ずんだ💚

こんにちは、あいのかたちです😊

先日、JRタカシマヤで開催された「大東北展」に行ってきました。お目当ては、ずんだ茶寮の「ずんだシェイク」です🥤

実は2年前くらいに、名鉄百貨店で開催されていた「宮城県の観光と物産展」のときに初めて飲んだのですが、その美味しさに感動し、また飲みたいと思っていました。

以前、テレビ番組でマツコ・デラックスさんが仙台に行ったときに4杯も飲んだと紹介され、話題になっていたこともあり、いつか飲んでみたいとずっと思っていたところ、名古屋で飲める機会を見つけて足を運んだのが最初でした。

前回はちょっと様子見…と思いショートサイズにしましたが、今回は思い切ってトールサイズを注文しました!久しぶりに飲みましたが、枝豆の風味とバニラの甘さがよく合い、つぶつぶとした食感も楽しめる変わらない美味しさでした。美味しすぎて毎日飲みたいくらいです😋

お土産にはずんだ餅も購入しました。ずんだ餅も絶品です!

そんな美味しいずんだについて少し調べてみました🔍

「ずんだ」とは、茹でた枝豆をすりつぶし、砂糖などを加えて作る餡のことです。宮城県を代表する郷土料理で、名前の由来には伊達政宗が陣太刀の柄で枝豆を砕いたという言い伝えから言葉が訛ったという説や、「豆を打つ」という言葉から「豆打(ずだ)」が「豆ん打(ずんだ)」へ変化したとされる説もあるそうです。

最近ではずんだ餅だけでなく、シェイクやケーキ、どら焼きやクリームパンなど、さまざまなスイーツにも使われています。実際に物産展でも並んでいて、全部気になる~と思って見ていました👀(どれも欲しかったですが我慢…)

久しぶりにお気に入りの味を楽しむことができ、とても満足な日でした😌なかなか足を運ぶことができない場所の名物が、すぐ近くで出会える機会があるのは嬉しいことです。他にも気になるものがたくさんあり、いつか本場でも味わいたいな~と思います。

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