きのこ🍄

こんにちは、あいのかたちです😊　今日の最高気温は３４℃！の予報です、熱中症注意報です💦

先日、近所のお友達の家に行ったとき、玄関付近にきのこ🍄が並んでいました。スーパーで売っているようなきのこでしたので、何故ここに？と不思議に思い聞いてみたら、「骨粗しょう症の診断を受けたので、ビタミンⅮをとらないといけなくて。この方法がいいらしいの！」とその訳を教えてくれました。

きのこに含まれる「エルゴステロール」という成分は、ビタミンⅮに変化するそうです。しかも、調理前の３０分～１時間の日光浴で「ビタミンⅮ」が数倍～数十倍！になるそうです。窓ガラスは紫外線をカットしてしまうので、直射日光に当てるそうです。

私も年齢的に骨粗しょう症は気になっていました。まだ診断は受けていませんが、骨粗しょう症の診断を受けると、改善の為、ビタミンⅮの錠剤からはじめは処方されるそうです（程度や個人差もあるようです）

スーパーで気軽に手に入るきのこをひと手間でビタミンⅮがパワーアップできるなら、私もやってみようと思いました！万が一、干していたことを忘れてしまっても、しいたけなら干しシイタケになりますし🍄骨密度気になる方は、試してみてくださいね♪

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